遊びの料理

う～くいで　く～ぶ、三枚肉を担当した私。


く～ぶや　す～からさたるふ～じ～。　不評・・・


が、三枚肉は「オリオンビール、梅酒、そしてシナモン」を
入れて、完成。


私の苦手な豚の脂身も、長時間　↑　の中でコトコト煮たので
すご～く　柔らかくなって


いっぺ～　ま～さるぐとぅ　でぃきと～た～ん。


久しぶりに会った従兄弟が


「もう一つ、もらおうね～」と　パクリッ　（やった～!!）


日常の料理は苦手だけど、遊びの料理は楽し～


アメリカに滞在してたときは、ロシア人の多く住む地域だった。


（ロシア人って、魚が好きな人たちよ。　生魚は食べないけど、
スモークした魚がいっぱい。）


ロシア人と言えば、Vodka。


泡盛とvodkaを入れ替えて、（アメリカで泡盛は入手しづらい）


ザラメの代わりにアップルジュース（大きなビンに入った100％の）


で、ぐつぐつと作っていたら。


部屋から、icilda( originally from panama)　が顔を覗かせて


"smelling good~　!!"


というから、食べてもらいました。


"this is so good!!"　といってもらえました。


若干、あめりか～な味の三枚肉でしたけど。


我ながら、おいしかった～。




遊びながら工夫するのって　楽し~。